کل اخبار:2
-
۱۳۹۸-۰۴-۳۱ ۱۰:۰۰
کتاب «زیباییشناسی خورد و خوراک» روی میز منتقدان
نخستین جلسه از سلسله دورهمیهای کتاب کرگدن دوشنبه 31 تیرماه به بحث درباره کتاب زیباییشناسی خورد و خوراک اختصاص دارد.
-
۱۳۹۴-۰۳-۲۷ ۱۳:۵۰
خوراک، جنسیت و قدرت
غذا میان زنان و مردان هم به عنوان یک تمایز و هم به عنوان یک شیوه برای ارتباط عمل میکند... در جوامع مختلف میتوان میان چگونگی روابط بین جنسیتی در تغذیه با توجه به کنترل، دسترسی و مصرف غذاها تفاوتهایی مشاهده نمود.