کل اخبار:1
-
۱۳۹۹-۰۹-۰۹ ۱۰:۳۰
کتاب «پانصد سال آشپزی عثمانی» منتشر شد؛ آشپزی عثمانی و فرهنگ پختوپز در کاخ استانبول
کتاب «پانصد سال آشپزی عثمانی» نوشته ماریانا یراسیموس با ترجمه ندا خوشقانی از سوی انتشارات علمی و فرهنگی منتشر شد.